Za scénou záberu: AKO TO DOKÁŽE?

Ako to dokáže? A ešte sa popri tom aj usmieva! Všade vo svete je korenie normálnou súčasťou každodenného varenia a v mnohých častiach sveta, vrátane Etiópie, je poriadne pálivý červený čilli prášok taký bežný, ako soľ na každom kuchynskom stole v Amerike či Európe.  

Keď som vošiel do tejto malej výrobne na korenie, nezameniteľná vôňa červeného čilli ma zaviedla do malej tmavej miestnosti, kde bolo všetko doslova pokryté čilli práškom a ja som okamžite začal slziť a oči ma pálili, nehovoriac o tom, že vnútrajšok môjho nosa ma štípal a sliznica mi priam horela - dokonalý adept na privolanie požiarnikov!

Nikon D500, Nikkor 18-300mm, F/7.1 @ 1/40 sec., ISO 6400

(c) Bryan Peterson

Ale, napriek pracovnému prostrediu, ktoré si už asi vyžiadalo aj mnohé obete, tento osamotený mladý muž kŕmil tieto mlyny červenými čilli papričkami a choval sa, akoby čilli prášok nebol o nič viac štipľavý, ako jemný voňavý púder na detský zadoček!

Ja som zatiaľ prežíval tento takmer smrteľný zážitok, ale vydržal som aspoň tak dlho, aby som ho poprosil o zapózovanie na zábere, na ktorom samozrejme ukážem jeho víťazstvo nad červenými papričkami!  Táto miestnosť bola nesmierne tmavá a tak som musel vyšponovať ISO až na 6400, čo samozrejme spôsobilo, že je záber trochu zrnitý.
Keď som odtiaľ onečne vypadol na čerstvý takmer letný vzduch, rýchlo som našiel fľašu s vodou a vypláchol si hrdlo... chvíľu na to mi aj konečne prestalo tiecť z nosa a oči mi prestali slziť. 

Ako to dokáže? Môj prekladateľ mi povedal, že tento človek melie papričky 8-10 hodín denne! Nie je však potrebné dodať, že som počas svojich ciest po svete zase stretol niekoho, koho každodenná existencia je viac ako obdivuhodná.


On bude mlieť a ja stále fotiť!
(He’ll keep grinding, and I’ll keep shooting!)

– Bryan Peterson
PPSOP.cz

Predchádzajúce články z tejto série nájdete tu: Balóny nad mestom Bagan

MÁME NAROZENINY a pořádáme narozeninovou párty v podobě SLEVOVÉ AKCE! Při zakoupení našich online kurzů můžete získat slevu 16 %! Stačí zadat kód "PARTY16". Akce prodloužena do čtvrtka 26.4.2018. Více info ZDE!.